Naleśniki bez mleka, to moje nowe odkrycie i eksperyment, który pojawił się w chwili kiedy w domu nie było żadnego mleka – nie mówię tutaj tylko o mleku krowim, a każdym innym. Pewnego wieczoru obiecałam Olafkowi, że zrobię naleśniki. W domu nie mieliśmy mleka roślinnego, nie było też mleka krowiego, ani żadnych innych wynalazków typu mleko bez laktozy. Musiałam coś wykombinować i tak postał przepis na naleśniki bez mleka w skład których wchodzą tylko kilka składników. Jakie składniki? Czym zastąpić mleko w naleśnikach? Zerknijcie niżej :).
![przepis na naleśniki bez mleka przepis na naleśniki bez mleka](https://basiasmoter.pl/wp-content/uploads/2018/09/przepis2Bna2Bnale25C5259Bniki2Bbez2Bmleka.jpg)
Naleśniki bez mleka.
Naleśniki bez mleka.
Naleśniki bez mleka okazały się prostsze niż myślałam. Czym zastąpić mleko w naleśnikach? Odpowiedź jest prosta – wodą. Ja do tego celu użyłam wody z kranu, ale wiem że są osoby, które dodają wody gazowanej. Podobno wtedy naleśniki są puszyste. Moim w sumie też niczego nie brakowało. Dodałam do ciasta szczyptę proszku do pieczenia. Coś z tego musiało wyjść, jak nie naleśniki to drożdżaka;). A zaczęłam od tego, że do miski wlałam szklankę wody, wsypałam taką samą szklankę mąki, wrzuciłam jedno jajko, dodałam szczyptę soli i około 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia :). Wszystko zmiksowałam blenderem i udało się…. Ciasto na patelni zachowywało się jak standardowe naleśniki. W smaku mogę powiedzieć, że ciut się różni, ale nie jest niedobre :).
Jak zrobić naleśniki bez mleka?
Jak zrobić naleśniki bez mleka?
Naleśniki bez mleka smażyłam na oleju kokosowym, ponieważ uwielbiam smak i aromat potraw przyrządzanych właśnie na nierafinowanym oleju kokosowym i wyszło bosko…
A jeśli tak jak ja lubicie proste i szybkie przepisy to upewnijcie się, że lubicie już Basia Smoter Blog na Facebooku – tam informuję Was o każdym nowym wpisie na blogu, a niebawem zdradzę Wam to, jak robię pyszny i prosty dżem z gruszek, mus z jabłek i gruszek na zimę, czy owoce w cieście. A poznać mnie bliżej możecie śledząc mnie na instagramie – basiasmoter. Buziaki i do zobaczenia w kolejnym wpisie, Basia.
Jeśli jesteś tutaj pierwszy raz to zerknij na wpisy poniżej. Mogą Cię zainteresować ;).
> Szybkie i pyszne ciasto z gruszkami.
> Zupa, która smakuje jak pizza – PYCHA!
> Moje ulubione przepisy na koktajle ze szpinakiem.
> Łatwy i sprawdzony przepis na pączki.
> Mleko kokosowe z wiórek kokosowych – zrobiłam je sama i jest pyszne!
![naleśniki bez mleka przepis naleśniki bez mleka przepis](https://basiasmoter.pl/wp-content/uploads/2018/09/nale25C5259Bniki2Bbez2Bmleka2Bprzepis.jpg)
![naleśniki bez mleka jak zrobić naleśniki bez mleka jak zrobić](https://basiasmoter.pl/wp-content/uploads/2018/09/nale25C5259Bniki2Bbez2Bmleka2Bjak2Bzrobi25C42587.jpg)
![naleśniki bez mleka naleśniki bez mleka](https://basiasmoter.pl/wp-content/uploads/2018/09/nale25C5259Bnik2Bbez2Bmleka.jpg)
![](https://lh6.googleusercontent.com/-KSYOM3N1tJY/VB3GRO8VxHI/AAAAAAAADSg/JCzPWh6D7Fw/w438-h47-no/obses.png)
![](https://lh4.googleusercontent.com/-RBBGQgXpLOI/VB3GWN8qRBI/AAAAAAAADS0/h94t6dauwhk/w50-h55-no/bloger.jpg)
![](https://lh3.googleusercontent.com/-FCgnYGn6GCU/VB3GWE6S4yI/AAAAAAAADSw/P9lkF4Ur1QI/-h55-no/gogle.jpg)
![](https://lh4.googleusercontent.com/-pX01RvbaQuA/VB3GWgH-QcI/AAAAAAAADS4/PfIHocN9Jbs/w52-h55-no/insta.jpg)
![](https://lh6.googleusercontent.com/-BP78ycKXv10/VB3GWCL7ogI/AAAAAAAADTA/qW4OjqUePTc/w51-h55-no/face.jpg)