Dziś mam dla Was przepis na szybki, prosty i dobry likier, który możecie zrobić w domu. A z racji tego,
Jak zrobić domowy likier z krówek?
Jak zrobić domowy likier z krówek?
Ja do zrobienia tego likieru używam Thermomixu, ale bez problemu przygotujesz ten napój bez wielofunkcyjnego sprzętu. Pierwsze opowiem Ci jak ja go zrobiłam. A później napiszę jak w łatwy sposób możesz go zrobić bez takiego wynalazku jakim jest TM. Zaczynamy. Potrzebujesz tylko trzech składników:
- 300 gram czystej wódki,
- 500 gram mleczka skondensowanego niesłodzonego,
- 250 gram cukierków krówek.
W pierwszej kolejności: wrzucasz krówki do Thermomixu i mielisz je 15 sekund – obroty 10. Następnie dodajesz do nich mleczko i gotujesz 5 minut – 70 stopni – obroty 3. W kolejnym kroku dodajesz wódkę i mieszasz 20 sekund – obroty 3. I gotowe. Z takich proporcji wyjdzie nam około litr napoju. Likier oczywiście przechowujemy w lodówce. Z pewnością zapytacie się mnie: jak długo może stać taki likier w lodówce i powiem Wam szczerze, że nie mam pojęcia. Jeśli ktoś wie jak jest z tą trwałością likierów to niech zostawi komentarz. Sama jestem ciekawa. Ja w przypadku robienia np alkoholów kieruję się tym, że jeśli wiem, że to może być za dużo – to robię najzwyczajniej w świecie pół porcji z połowy składników.
Przepis na likier
Przepis na likier
Jeśli nie masz sprzętu wielofunkcyjnego typu Thermomix to możesz przygotować ten likier normalnie, w garnku. Ja bym zrobiła go tak, że w pierwszej kolejności zblendowałabym krówki – lub pocięła je na kawałeczki. Następnie gotowała je na małym ogniu razem z mleczkiem skondensowanym, tak długo aby uzyskać jednolitą masę, a później dodałabym alkohol i wszystko wymieszała. Jak widzicie, zrobienie likieru w domu jest dziecinnie proste. To kto wpada do mnie na likierek 😀 ? Zapraszam Was do obserowania mojego prywatnego konta na instagramie – basiasmoter. I upewnienia się, że już lubicie Basia Smoter Blog na facebooku – tam już niedługo podam Wam przepis na innym super pyszny i szybki w przygotowaniu likier, który może być świetnym pomysłem na prezent – alternatywa dla placka, czy ciasteczek jak idziecie w gości;) . A teraz zmykam, do zobaczenia na moim instagramie i Facebooku, Wasza Basia.
Inne ciekawe linki:
> Najlepszy drink bananowy jaki piłam.
> Szybki i pyszny drink z wina musującego.
> Płukanka z ryżu na włosy – efekty.
> Prosty i szybki przepis na mleko migdałowe.